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Les régimes alimentaires.


Calculez votre poids idéal :

Indice de Masse Corporelle.

Votre poids peut être analysé par IMC: Indice de Masse Corporelle.

IMC corresponds au poids en kg divisé par la taille en mètre au carré.

Supposons un individu de 1.64 et de 60 kg, son IMC = 60 / (1.64 x 1.64) soit un IMC = 22.

- Votre IMC doit être compris entre 18.5 et 25.
- En dessous de 18.5, vous etes plutot maigre,
- Au dessus de 25 vous etes en surpoids.
- Pour un IMC supérieur à 30, on parle d'obésité.

Formule dite de Lorentz:

PL = T(cm) - 100 - ([ T(cm) - 150]/N)

avec T= Taille, N=2 pour les femmes et N=4 pour les hommes.

Ex: Vous etes une femme et vous mesurez 1.72 m soit 172 cm

PL = 172 - 100 - ([ 172 - 150)/2) =72 - (22/2)= 61 Kg

Ce poids doit etre modulé suivant votre ossature. Selon que vous aillez un squellette léger, moyen, lourd.

Pour ce faire , il vous suffit de mesurer votre tour de poignet et de lire dans le tableau suivant.

SQUELETTE
Femme
Hommes
Poids Idéal
Léger
< 16 cm
< 17 cm
PL - 4 Kg
Moyen
de 16 à 18 cm
de 17 à 20 cm
PL
Lourd
> 18 cm
> 20 cm
PL + 4 Kg

Si vous avez une ossature légère retirée 4 kg du poids calculé. Si vous avez une ossature lourde rajouté 4 Kg.

Poids Idéal = Poids de forme.

Entre le poids d'un mannequin filiforme (avec un IMC proche de 15) et celui d' un sumo chinois, il y a un juste milieu à trouver.

Le poids idéal est sans doute le poids qui correspond le mieux à votre santé et votre bien-etre. Celui qui conjugue santé et image.


Attention au Régime "YOYO"

Avec l'arrivée des beaux jours, l'épreuve du maillot de bain aidant, nombreuses d'entre vous ont commencées un régime. Bien décidée à perdre des kilos coûte que coûte , vous vous lancez dans le dernier régime à la mode améliorée à votre façon, vouv vous remettez au footing, vous vous astreignez et sautez parfois quelques repas pour etre prete pour le jour J...

Les premiers jours sont difficiles, vous etes très irritable mais au bout de deux semaines, les résultats sont visibles: 2 kg de perdus.

Les kilos suivants sont plus durs à perdre, mais malgré une baisse de forme, vous vous accrochez...Un mois et trois kilos de perdus, vous la méritez bien cette coupe de champagne et cette petite éclaire au chocolat.

Ca y est déjà septembre, les vacances sont finis, vous reprenez le boulot et les vielles habitudes, en retard, pas de "petit déj" ce matin on grignotera quelque chose au bureau,vous fetez l'anniversaire d'une de vos copines demain... Quelques mois plus tard, vous etes revenus à votre poids initital et puis le dépassé. C'est le principe du régime yoyo.

- Avant de vous lancer tété baissé sur le dernire régime à la mode, analysez ce que vous manger et optez plutot pour un changement profond de vos habitudes alimentaires.

- Faites vous aider si nécessaire par un diététicien ou un nutritionniste.

- Il n'existe pas de recettes toute faites. IL FAUT SURTOUT ADOPTER UNE ALIMENTATION EQUILIBREE PAUVRE EN GRAISSES ET EN SUCRES .

- Evitez surtout les régimes atstreigants, vous perturbez votre métabolisme et après la période de diet trop intense, il stockera davantage.

- Ne comptez jamais vos calories, c'est déprimant....

- Ne tombez pas dans le piège de la balance. Des variations journalières et saisonnières sont tout à fait normales. Pesez vous une fois par semaine.

- Ne faites pas l'impasse sur ce qui vous plait. On a tous de mauvais penchant pour des aliments. Il est inutile de trop se priver car sinon vous ne tiendrez pas le choc. Privilégiez alors les aliments de qualité. Si vous ne pouvez vous passer de chocolat, achetez vous une bonne plaque de chocolat noir de qualité,


Maigrir, une équation simple

Pour maigrir, l'équation semble simple: il suffit de diminuer les calories apportées par l'alimentation et/ou d' augmenter les dépenses par l'activité physique.

IL FAUT SURTOUT ADOPTER UNE ALIMENTATION EQUILIBREE PAUVRE EN GRAISSES ET EN SUCRES .

- Nous ne sommes pas tous égaux devant la nourriture. Là ou certains pourront manger abondamment sans grossir d'autres au moindre écart, c'est la punition.

- "On est ce que l'on mange". Par exemple, arthur est un individu hypertendus, il ne concoit pas de journée dans sa plaque de chocolat. En période de stress plus intense, il devient boulimique et se mets à vider son frigo. Agathe est une picoreuse. Elle grignote un peu mais de tous...


Régime par le sport :

Le pratique régulière d'un sport permet d'entretenir la forme physique mais aussi morale. C'est un excéllent évacuateur de stress. Couplé à de bonnes habitudes alimentaires, le sport peut également contribuer à la perte de poids.

La pratique sportive s'accomode en effet mal de privations alimentaires. Couplé régime draconien et sport c'est vous conduire tout droit vers une fatigue chronique...

Les sports d' endurance : vélo, jogging, natation... sont les plus conseillés aux adeptes du régime par le sport. Optez surtout pour le sport qui convient le mieux à votre emploi du temps et qui vous procure le plus de plaisir.

Lors de l'exercice physique, l'organisme tire dans un premier temps son énergie du sucre stocké dans le foie sous forme de glycogène. C'est uniquement dans la deuxième demi heure, qu'il puisera dans les lipides. lorsque vous courrez, le passage du métabolisme glucidique au métalisme lipidique se ressent généralement par une petite baisse de régime quelques minutes.

Il est conseillé de pratiquer un sport de façon régulière c'est à dire au moins 3 fois par semaine et raisonnable. Une séance d'une heure. Le but n'est quand meme pas de vous punir pour vos excès alimentaires.

- Les résultats sont parfois spectaculaires des la première séance de sport, mais , les kilos sont parfois vite repris car le corps compensera rapidement les pertes en eau et reconstituera rapidement son stock en sucre. ALors ce qui compte c'est la longueur.

- Ne vous fillez pas tout de suite à votre balance. A volume égale les muscles sont plus lourds que la graisse. Contentez vous au début de constater les modifications de votre corps qui commence à se sculter.


Le régime Crétois, passeport de longévité :

Dans les années soixante, les résultats d'une étude comparative menée par le chercheur Ancel Keys, sur les populations de huit pays ou région, révèle que la crète présente le taux de motaalité coronarienne le moins élevé des huits pays. La crète compte moins de 4 % de décès par maladie coronariennes alors que d'autres pays comme la Hollande (>60%) ou les Etats Unis (>75%) atteignent de tristes records.

Le secret des crétois, et de leur longévité...une alimentation simple, peu calorique et très appétissante.

Hérité de la culture minoenne, le régime alimentaire crétois, adopté par certains crétois et grecques, présente les caractéristiques suivantes:

- Il est peu calorique: entre 1900 - 2300 Kcal, ce qui permet de garder la ligne. On sait aujourd'hui qu'une alimentation trop riche peut etre source de maladies et cancers.

- Il privilégie les aliments d'origine végétale : les légumes frais (concombres, courges, fenouils) sont consommés à chaque repas; Les fruits et notamment le raisin consommés sans modération. Des fruits secs comme la pistache , les amendes, les châtaignes sont présents à volonté sur les tables. Les Légumes secs: pois chiche, lentilles, fèves sont inclus dans cette alimentation...

- Les céréales complètes comme le blé et l'orge sont utilisées pour fabriquer des galettes, bouillies.

- Les viandes sont quasiment absentes. Les crustacés et poissons viennent améliorer le quotidien.

- L'huile de sésame, de ricin et de lin, mais surtout l'huile d'olive (particulièrement riche en acides gras monoinsaturés protecteurs) servait à la cuisson et à l'assaisonnement.

- Les yaourts, fromages blancs, et fromages sont confectionnés principalement à base de lait de chèvres ou de brebis. Les fromages servent à préparer des salades composés.

- Le vin , était consommé en quantité modérée (moins de deux verres par jour).

Le régime Crétois limite les risques de maladies cardiovasculaires, de cancers et accroît l'espérance de vie.

 

 

 
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